A vinícola australiana Casella Wines inovou muito quando criou, em 2001, a linha Yellow Tail. Uma das mais vendidas no mundo, destaca-se pelo canguru de cauda amarela, chamado de Roo, no rótulo da garrafa. Uma sacada geniosa que faz com que a marca seja reconhecida em qualquer lugar. Além disso tudo, os vinhos são primorosos. O Yellow Tail Syrah confirma essa afirmação.
País: Austrália
Região: South Eastern
Marca: Yellow Tail
Uva: Syrah
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Carnes vermelhas, queijo e massas com molho vermelho.
Gustativo: Na boca uma explosão de frutas pretas seguidas pelo suave sabor da baunilha, com doçura perfeitamente equilibrada com taninos suaves.
Olfativo: Aromas de especiarias, alcaçuz e geleia de frutas vermelhas.
Visual: Coloração rubi intenso.
Temperatura: 16 °C a 18 °C