É um vinho tinto fino do Chile, produzido pela marca Ventisquero na região do Valle Central. É feito a partir da uva Carménère e tem um teor alcoólico de 12,5%. Este vinho tem um sabor suave e equilibrado, com taninos maduros e aveludados. Seu aroma é intenso, com notas de frutas vermelhas e um toque de especiarias. Visualmente, tem uma cor vermelho cereja profundo. É recomendado servir este vinho a uma temperatura de 12°C. Harmoniza bem com pratos que contêm pimentão verde e ervas, pratos mexicanos, pratos gregos tradicionais e carnes grelhadas.
País: Chile
Região: Valle Central
Marca: Ventisquero
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 12,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Devido aos sabores abundantes de pimentão verde e ervas, o Carménère combina bem com molhos de tomate, chimichurri e muitos pratos à base de vegetais. É também a melhor harmonização com a maioria dos pratos mexicanos. O Carménère tem uma boa estrutura tânica que combina muito bem com carnes grelhadas.
Gustativo: Suave e equilibrado, com taninos maduros e aveludados, que lhe conferem um grande volume final.
Olfativo: Aromas intensos de frutas vermelhas acompanhado de um toque de especiarias.
Visual: Cor vermelho cereja profundo.
Temperatura: 12 °C