A sigla T.H. significa Terroir Hunter (Caçador de Terroir) e o conceito a embasar essa linha de vinhos é o da busca pelo terroir ideal (a combinação de clima, solo, subsolo e relevo) para cada variedade de uva. Esse T.H. Pinot Noir é produzido com uvas de um vinhedo de 2,97 ha. plantado em “pé-franco” em um solo de argila muito fina sobre rocha granítica decomposta na sub-região de Leyda (em San Antonio), a apenas 14km do Pacífico.
País: Chile
Região: Valle De Leyda
Marca: Undurraga
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 13,8%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Aves de carne escura, como pato, codorna, carnes vermelhas grelhadas e queijos de massa mole.
Gustativo: Na boca é muito elegante e refinado, com médio corpo, acidez vibrante, taninos sedosos, muita fruta vermelha, toque mineral e retrogosto persistente.
Olfativo: Elegante, sedutor, com um marcante caráter de Leyda por intensas notas de fruta vermelha fresca, ervas silvestres, toques terrosos e um sutil perfume de casca de laranja.
Visual: Vermelho-cereja brilhante.
Temperatura: 15 °C a 17 °C