Sossego Herdade do Peso Branco é um vinho alentejano que pode ser consumido desde já e o ideal é consumi-lo durante o primeiro ano de vida, apesar de evoluir bem durante 2 anos. Após a abertura da garrafa consumir no imediato.
País: Portugal
Região: Alentejano
Marca: Herdade do Peso
Uva: Arinto de Bucelas, Roupeiro e Antão Vaz
Teor Alcoólico: 13%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Branco
Harmonização: Acompanha todo o tipo de aperitivos, além de mariscos, pratos de peixe e carnes brancas.
Gustativo: Na boca tem um ataque suave, com volume, a acidez presente garante um final longo e fresco e a barrica muito subtil aumenta a complexidade do vinho.
Olfativo: No nariz destaca-se o aroma de flores citinas, ameixa branca e algum pêssego.
Visual: Amarelo palha.
Temperatura: 9 ºC a 11 ºC