O Colheita Branco segue a elegância dos vinhos da Quinta dos Carvalhais. Seus sabores são delicados e unem frutos cítricos, com os levemente vegetais e um toque de especiaria doce derivada do carvalho. É um vinho branco sutil e gastronômico, que agrada pelo seu conjunto harmonioso.
País: Portugal
Região: Dão
Marca: Quinta dos Carvalhais
Uva: Encruzado
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Branco
Harmonização: Ideal por si só, ou com pratos de peixe e frutos do mar, saladas do prato principal, carne branca, caça e aves, além de alguns queijos.
Gustativo: Boca com volume, frescura e estrutura. Madeira muito bem casada, e um final longo e guloso.
Olfativo: Jovem e fresco com notas de limão e lima, nuances de fruta branca e ligeiros apontamentos vegetais.
Visual: Amarelo citrino com laivos esverdeados.
Temperatura: 8 °C a 10 °C