Cinco fincas (ou vinhedos) fornecem uvas para este Reserva, incluido a Garbet e Malaveina, reconhecidas pelas suas uvas de alta qualidade e com grande concentração de sabor.
O resultado é um vinho tinto rico, com notas minerais e defumadas, muito bem equilibrado e que surpreende pelo frescor e excelente integração do álcool e da madeira.
Uma excelente surpresa catalã, para apreciadores de vinhos frutados, mas refinados.
País: Espanha
Região: Catalunha
Marca: Castillo Perelada
Uva: Shiraz/Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache e Monastrell
Teor alcoólico: 14,2%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Carnes assadas lentamente, também de sabores concentrados, são a melhor companhia.
Gustativo: Corpo cheio e taninos macios, com fruta marcante, especiarias doces e picantes e final longo.
Olfativo: Muita fruta madura, permeada de notas defumadas e de cravo.
Visual: Rubi intenso e brilhante.
Temperatura: 16 °C a 18 ºC