O Paladar é delicioso, denso, com médio corpo+, muita fruta negra e azul maduras, taninos granulados, mas de textura polida, delicioso frescor, muito equilibrado e persistente.
País: Austrália
Região: South Australia
Marca: Penfolds
Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah / Shiraz
Teor alcoólico: 14,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça, massas com molhos escuros e intensos, queijos de massa semidura ou dura.
Gustativo: na boca é delicioso, denso, com médio corpo+, muita fruta negra e azul maduras, taninos granulados, mas de textura polida, delicioso frescor, muito equilibrado e persistente.
Olfativo: Límpido e muito intenso, com notas de fruta escura madura, como mirtilo, cassis e figo, nuanças de ervas, lavanda, tabaco, terra úmida, asfalto, especiarias doces e carvalho sutil.
Visual: Vermelho Púrpura
Temperatura: 15 ºC a 18 º C