O vinho Insolente mostra a Graciano em estilo varietal, onde demonstra toda elegância e sofisticação da uva. Seus aromas são complexos, lembram frutos maduros, especiarias, notas picantes e mineral. Este tinto é encorpado, untuoso, com equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. São raros produtores que optam por vinificar a cepa Graciano para vinhos varietais, e a Bodegas D. Mateos mostra toda a qualidade da uva neste vinho espetacular.
País: Espanha
Região: Rioja
Marca: Bodegas D. Mateos
Uva: Graciano
Teor alcoólico: 13.7%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Carnes grelhadas, assadas, legumes, queijos curados, salsicha ibérica e frutas secas.
Gustativo: Saboroso, longo e marcante. Equilíbrio entre fruta e acidez.
Olfativo: Frutas vermelhas maduras (amora preta e cereja), com notas de especiarias, balsâmico, mineral e tostado.
Visual: Rubi intenso.
Temperatura: 16 °C a 18 ºC