Uma surpresa, para o Gambero Rosso, e“feminino e vivo, para Monica Larner, colaboradora de Robert Parker. Aromas intensos de fruta preta e especiarias marcam este tinto elaborado com Syrah e Sangiovese. As notas conferidas pelo estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês (1/3 novas, 1/3 de segundo uso e 1/3 de terceiro uso) estão perfeitamente integradas. Com palato generoso e encorpado, possui taninos afinados e um final.
País: Itália
Região: Toscana
Marca: IL Borro
Uva: Syrah e Sangiovese
Teor Alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tinto: Tinto
Harmonização: Carnes vermelhas, pratos italianos, massas com molhos de tomate e queijos.
Gustativo: Encorpado e macio na boca, é um vinho vibrante com um final longo e recheado de notas frutadas e de especiarias.
Olfativo: Aromas intensos de fruta preta e especiarias.
Temperatura: 16 °C