Produzido a partir de uvas manualmente colhidas e selecionadas, este tinto surpreende. Sua fermentação é feita em cubas de reduzidas dimensões com controle de temperatura, preservando toda a elegância e aroma.
País: Portugal
Região: Alentejo
Marca: Herdade Grande
Uva: Antão Vaz
Teor alcoólico: 12,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Meio Seco
Tipo: Branco
Harmonização: Ideal para acompanhar peixes suculentos, frutos do mar e carnes brancas.
Gustativo: Apresenta-se redondo, elegante, com acidez equilibrada na boca, boa estrutura, volume, terminando com um final fino, fresco e grande.
Olfativo: Aromas tropicais maduros, como mamão, maracujá, destacam-se no nariz, com leve sugestão mineral.
Visual: De aspecto límpido e brilhante, apresenta uma cor citrina.
Temperatura: 8 °C a 10 °C