É o cuidado na seleção das uvas o que distingue o Colheita na Herdade do Peso.
Somente as perfeitamente maduras, de sabor vivo, que poderão dar volume e complexidade ao vinho entram na seleção. Os meses de amadurecimento na vinícola tratam de afinar o vinho e polir seus taninos.
País: Portugal
Região: Alentejo
Marca: Herdade do Peso
Uva: Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Teor alcoólico: 14,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Acompanhante de pratos de carne, desde o mais simples ao mais elaborado.
Gustativo: Na boca tem um ataque suave com taninos presentes muito elegantes. Possui uma acidez equilibrada e um final longo.
Olfativo: No nariz destaca-se o aroma a frutos de bosque, com notas arbustivas.
Visual: Cor vermelha atrativa.