O Chaminé resulta de uma mistura atraente da safra vigente e uma parcela da safra antigas guardada em carvalho. É sempre uma ótima opção, com uma acidez equilibrada, frutos maduros e bom corpo.
País: Portugal
Região: Alentejo
Marca: Cortes de Cima
Uva: Aragonez, Syrah e Touriga Nacional
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 3000ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Tipo: Tinto
Harmonização: Risotos, carnes brancas e vermelhas, queijos e massas.
Gustativo: Fruta continua bem presente e gostosa no palato, com corpo sem exagero, suculência e boa acidez. Final longo e também muito frutado.
Olfativo: Aroma muito apelativo com fruta bem definida, onde se encontram framboesa, amora e ameixa, acompanhadas por alguma especiaria.
Visual: Granada.
Temperatura: 15 °C a 18 °C.