O Cantolio Arunte Salento Negroamaro é feito com a uva Negroamaro, que só nasce na região da Puglia, Itália, bem no ‘salto da bota”. É uma uva que dá vinhos de cor profunda, tradicionalmente utilizada em blends.
País: Itália
Região: Puglia
Marca: Cantolio
Uva: Negroamaro
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Massas com ragú de carne, bife à parmegiana com batatas assadas.
Gustativo: Corpo médio, taninos médios e macios, polidos. Final prolongado, com as notas de menta e chocolate mescladas à fruta.
Olfativo: Ameixas maduras, levemente desidratadas. Chocolate e menta.
Visual: Rubi médio.
Temperatura: 16 °C