O Callabriga leva o nome de um pequeno vilarejo de origem romana que inspira a produção de um vinho de perfil contemporâneo, intenso e elegante, criado para refletir a versatilidade e a atualidade apaixonante dos vinhos do Douro.
País: Portugal
Região: Douro
Marca: Casa Ferreirinha
Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de carne, como cabrito assado ou carne maturada grelhada. Pode ainda harmonizar com carnes de caça ou peixes gordos assados no forno.
Gustativo: Bom volume, taninos redondos mas firmes, acidez equilibrada, notas de frutos pretos, ligeiramente floral e com um final longo e harmonioso.
Olfativo: Aroma de boa intensidade, com notas de frutos pretos, como a ameixa passa e a ginja, cacau e chocolate resultantes de uma boa maturação, aromas balsâmicos, a resina e a mentol, uma madeira presente mas bem integrada, resultando num conjunto muito complexo.
Visual: Rubi profunda.
Temperatura: 16 °C a 18 °C