Por meio de uma destilação a vácuo em baixa temperatura, a fermentação é processada sem grandes variações de temperatura e pressão. Graças a esta técnica, o risco de perdas de componentes aromáticos é minimizado, alcançando um vinho espumante sem álcool de qualidade.
País: Espanha
Região: Catalunha
Marca: Freixenet
Uva: Moscatel
Teor alcoólico: 0%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Espumante
Tipo: Branco
Harmonização: Aperitivos, Massas, Risotos e Saladas.
Gustativo: Na boca é frutado, especialmente refrescante e além da acidez ser muito bem equilibrada.
Olfativo: Aroma de notas tropicais refrescantes e cítricas.
Visual: Coloração amarelo pálido brilhante com borbulhas persistentes.
Temperatura: 6 °C a 8 °C